• Dnes je: Pondelok 21. augusta 2017 meniny má Jana

Adas - Šošovicová polievka

Kategória: Polievky

Počet porcií :

4

Doba prípravy :

40 min.

Spôsob prípravy :

Varenie

Ingrediencie :
šošovica 1 hrnček
voda 4 hrnček
cibuľa 1 ks
mrkva 1 ks
olej 2 pol. lyžica
mletá rímska rasca 0,5 káv. lyžička
soľ
Postup prípravy :
Vopred namočenú šošovicu zlejeme a prepláchneme. Na rozpálenom oleji do sklovita opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a mrkvu, zalejeme vodou, pridáme šošovicu, mletú rímsku rascu a varíme domäkka. Pred koncom varenia podľa chuti dosolíme. Necháme mierne vychladnúť a najemno polievku rozmixujeme.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť


Recepty naše tipy