• Dnes je: Streda 23. augusta 2017 meniny má Filip

Banánová bábovka


Doba prípravy :

60 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
múka polohrubá 250 g
cukor kryštálový 100 g
maslo 80 g
mlieko 150 ml
vajcia 3 ks
banány 2 ks
cukor vanilkový 1 sáčok
šťava citrónová 1 pol. lyžica
prášok do pečiva 1 káv. lyžička
cukor práškový 1 pol. lyžica
Postup prípravy :
Zmäknuté maslo, cukor a žĺtky dopenista vymiešame. Pridáme ošúpané a roztlačené banány, vlažné mlieko, citrónovú šťavu, polovicu múky a dobre premiešame. Z bielkou ušľaháme tuhý sneh do ktorého zašľaháme vanilkový cukor a zvyšok múky a vmiešame do cesta. Cesto vylejeme do vymazanej a múkou vysypanej bábovkovej formy a pečieme doružova pri teplote 180 °C asi 45 minút. Upečenú, mierne vychladnutú bábovku vyklopíme z formy a pocukrujeme práškovým cukrom.

Obtiažnosť prípravy :

Stredná náročnost


Recepty naše tipy