• Dnes je: Utorok 12. decembra 2017 meniny má Otília

Banánovo čokoládové muffiny

Počet porcií :

12

Doba prípravy :

40 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
múka polohrubá 100 g
múka hladká 100 g
cukor kryštálový 130 g
cukor vanilkový 1 balenie
vajcia 2 ks
mlieko 3 pol. lyžica
olej 1 dcl
prášok do pečiva 1 balenie
banány 2 ks
čokoláda na varenie 100 g
soľ štipka
Postup prípravy :
Celé vajíčka vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny, pridáme múku, prášok do pečiva a štipku soli, premiešame. Banány rozmačkáme s vidličkou na kašu a zmiešame s mliekom a olejom. Banánovú masu vmiešame do múkovej, pridáme čokoládu posekanú na kúsky a všetko premiešame. Formu na muffiny vyložíme košíčkami a košíčky napĺňame do dvoch tretín (mufiny počas pečenia naberú objem). Pečieme pri teplote
180°C asi 20 – 25 minút do zlatohneda.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Poznámky :
Mlieko môžeme nahradiť bielym jogurtom alebo šľahačkovou smotanou.

Recepty naše tipy