• Dnes je: Streda 18. októbra 2017 meniny má Lukáš

Calzone s kuracím mäskom

Doba prípravy :

60 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
lístkové cesto 500 g
kuracie prsia 400 g
cibuľa 2 ks
olej 2 pol. lyžica
vajcia 2 ks
múka hladká 1 pol. lyžica
korenie grilovacie 1 pol. lyžica
kečup 4 pol. lyžica
korenie podľa chuti
soľ
kukurica (sladká) 1 konzerva
tvrdý syr (eidam) 200 g
vajca na potretie 1 ks
Postup prípravy :
Pripravíme si plnku: Osmažíme cibuľku, pridáme mäsko pokrájané na tenké slížiky, primiešame kečup, koreniny a soľ. Prudko opečieme, pridáme kukuricu, zahustíme hladkou múkou, primiešame vajíčka a necháme vychladnúť. Rozmrazené lístkové cesto si rozdelíme na tretiny a postupne každú rozvaľkáme na pomúčenej doske. Kraje cesta potrieme rozšľahaným vajcom. Do stredu dáme mäsovú zmes a posypeme ju nastrúhaným eidamom. Cestíčko preložíme, aby nám vznikla menšia roláda. Prenesieme ju na vymastený plech a potrieme vajcom. Postup opakujeme a spravíme i druhú a tretiu roládu. (Ja som robila dvojitú dávku, tak preto je nafotených viac roládiek). Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 20 -25 minút dozlatista. Pokrájame, servírujeme a môžme si pochutnať.

Doporučené prílohy :

čerstvá zeleninka

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť


Recepty naše tipy