Cestovinový šalát s pestom a mozzarellou
|
| Počet porcií : |
2 |
Doba prípravy :
|
15 min. |
| Spôsob prípravy : |
Varenie |
Ingrediencie : |
cestoviny Fusilly 200 g syr Mozzarella 100 g pesto 80 g šalátová uhorka 1/2 paprika 2 ks paradajka 2 ks olej olivový soľ
| |
| Postup prípravy : |
| Cestoviny uvaríme v osolenej vode s kvapkou olivového oleja a scedíme. Zmiešame so zohriatym pestom, na menšie kúsky ošúpanou a nakrájanou uhorkou, paprikou a paradajkou. Ochotíme soľou. Na vrch cestovín poukladáme na plátky nakrájanú mozzarellu. |
|
Obtiažnosť prípravy :
|
Nízka náročnosť |
| Poznámky : |
| Cestovinový šalát môžeme podávať ozdobený čerstvými listami bazalky. |