• Dnes je: Streda 23. mája 2018 meniny má Želmíra

Hruškový sen

Doba prípravy :

60 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
vajcia 3 ks
práškový cukor 1 hrnček
mlieko 100 ml
múka polohrubá 2 hrnček
olej 1/2 hrnček
prášok do pečiva 1 balenie
hrušky pokrájané 2 1/2 hrnček
kakao 1 pol. lyžica
čokoládová poleva 100 g
tuzemský um 1 pol. lyžica
Postup prípravy :
Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku s kypriacim práškom, vmiešame dotuha vyšľahaný sneh z bielkov a spolu premiešame. Z cesta odoberieme 5 lyžíc, pridáme doň kakao, tuzemský um (alebo rumovú esenciu) a vymiešame. Do svetlého cesta primiešame na kúsky pokrájané hrušky (ja som ich predtým aj trošku podusila). Cesto s hruškami rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný plech. Navrch cesta dáme pomocou lyžičky kakaovú časť cesta. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Vychladnutý koláč polejeme rozpustenou čokoládovou polevou. Po stuhnutí pokrájame a ozdobíme podľa fantázie.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť


Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.