• Dnes je: Utorok 12. decembra 2017 meniny má Otília

Hubová omáčka na cestoviny


Kategória: Omáčky

Počet porcií :

4

Doba prípravy :

30 min.

Spôsob prípravy :

Varenie

Ingrediencie :
huby 400 g
cibuľa 1 ks
bujón bylinkový 1 kocka
olej 4 pol. lyžica
smotana šľahačková 250 ml
soľ
biele korenie
bazalka
cestoviny
Postup prípravy :
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájané huby a domäkka podusíme. Pridáme kocku bylinkového bujónu. Keď sa šťava vydusí pridáme smotanu a necháme prevariť asi 5 minút. Hotovú omáčku dochutíme soľou, korením a bazalkou. Premiešame, odstavíme z ohňa a prelejeme cestoviny.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Poznámky :
Huby môžeme použiť akékoľvek -jedlé!!:)- podľa chuti, napr. šampiňóny, bedle, suchohríby, ...

Recepty naše tipy