• Dnes je: Piatok 24. novembra 2017 meniny má Emília

Ľahký zemiakový šalát


Počet porcií :

4

Doba prípravy :

50 min.

Spôsob prípravy :

Iný spôsob

Ingrediencie :
zemiaky 1 kg
kyslé uhorky 3 ks
červená paprika 2 ks
cibuľa 1 ks
cukor 20 g
ocot 1 pol. lyžica
olej 1 pol. lyžica
mleté čierne korenie
soľ
Postup prípravy :
V osolenej vode uvaríme zemiaky v šupke, ktoré po vychladnutí ošúpeme a pokrájame na kolieska. K zemiakom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a na kocky pokrájané papriky a kyslé uhorky. Všetko premiešame a prelejeme nálevom, znova premiešame. Nálev si pripravíme nasledovne: približne v pol deci prevarenej vody rozmiešame cukor, pridáme ocot a olej a podľa chuti soľ a mleté čierne korenie.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Poznámky :
Pred podávaním je dobré nechať šalát aspoň 20 minút odležať v chladničke.

Recepty naše tipy