• Dnes je: Pondelok 21. augusta 2017 meniny má Jana

Lečo s točenou salámou

Počet porcií :

3

Doba prípravy :

35 min.

Spôsob prípravy :

Varenie

Ingrediencie :
paradajky 5 ks
zelené papriky 6 ks
cibuľa 1 ks
vajcia 2 ks
slovenská točená saláma 25 dkg
olej 1 pol. lyžica
soľ
čierne mleté korenie
Postup prípravy :
Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame a speníme na rozohriatom oleji. Pridáme očistené a nakrájane zelené papriky, krátko opražíme, prikryjeme a udusíme do polomäkka. Pridáme na osminky nakrájané paradajky a nakrájanú točenú salámu a spolu podusíme domäkka. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Nakoniec pridáme dve vajíčka, ktoré vmiešame do zeleninovej zmesi a ešte krátko povaríme.

Doporučené prílohy :

Chlieb, varené zemiaky

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť


Recepty naše tipy