Zo všetkých prísad vypracujeme hladké cesto. (Je lepšie keď cesto pred vaľkaním zabalíme do fólie alebo alobalu a necháme v chlade nejaký čas postáť.) Na pomúčenej doske (pomúčime hladkou múkou) cesto rozvaľkáme a vykrajujeme formičkami rôzne tvary (tak, aby sa nám dali po upečení spolu lepiť). Vykrojené tvary kladieme s medzerami vedľa seba na plech vystlatý papierom na pečenie. Pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 180 °C len asi 15 minút (keď začnú meniť farbu na zlatisto-hnedú, už ich vyberáme aby nám nezhoreli). Vychladnuté ich spájame (lepíme spolu) džemom a pocukrujeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilkou.