• Dnes je: Utorok 12. decembra 2017 meniny má Otília

Marlenka guľky

Počet porcií :

30

Doba prípravy :

40 min.

Spôsob prípravy :

Iný spôsob

Ingrediencie :
medové pláty 240 g
maslo 100 g
mleté vlašské orechy 100 g
sekané vlašské orechy 70 g
karamelové salko 200 g
med 2 pol. lyžica
Postup prípravy :
Medové pláty (jedno balenie) najemno rozsekáme (nakrájame na celkom drobné kúsky, alebo nastrúhame), zmiešame s mletými orechmi a pridáme karamelové salko, ktoré sme dôkladne ručným šľahačom vyšľahali so zmäknutým maslom a medom. Všetko spolu premiešame do tuhej hmoty, ktorú necháme v chlade chvíľu stuhnúť. Potom odoberáme z hmoty a tvarujeme guľky (približne veľkosť menšieho vlašského orecha). Guľky obalíme v najemno posekaných orechoch a ukladáme do papierových košíčkov. Uvedené množstvo surovín postačí na 30 kusov Marlenka guliek.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Poznámky :
Pokiaľ nemáme karamelové salko (iba obyčajné sladené), tak si salko deň vopred uvaríme (varíme uzatvorené v konzerve 2 hodiny a necháme vychladnúť).

Recepty naše tipy