• Dnes je: Streda 23. augusta 2017 meniny má Filip

Paprika plnená syrom a šunkou

Počet porcií :

4

Doba prípravy :

20 min.

Spôsob prípravy :

Vysmážanie

Ingrediencie :
zelená paprika 4 ks
tavený syr 150 g
tvrdý údený syr 50 g
šunka 200 g
Postup prípravy :
Papriku umyjeme, zrežeme vršky so stopkou a očistíme od jadierok. Do papriky natlačíme na samý spodok trojuholník taveného syra, na to plátok šunky (alebo šunkovej salámy) a kúsok údeného syra. Vrstvy opakujeme a natláčame na seba, až kým nie je paprika naplnená až nahor, pričom ju uzatvoríme plátkom šunky (aby nám počas smaženia syr nevytiekol) . Takto naplnené papriky vysmažíme na rozpálenom oleji (pomaly na slabom ohni) zo všetkých strán až kým paprika nezmäkne.

Doporučené prílohy :

pečivo, chlieb

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť


Recepty naše tipy