• Dnes je: Sobota 19. augusta 2017 meniny má Lýdia

Pečené kura ako hus

Doba prípravy :

70 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
kurča 1 ks
pivo tmavé 3 dcl
maslo 1 káv. lyžička
soľ
rasca
olej 2 pol. lyžica
voda 1 dcl
Postup prípravy :
Kurča naporcujeme, dáme na pekáč, zo všetkých strán posolíme, bohato posypeme rascou, potrieme olejom, podlejeme vodou (postačí 0,5 – 1 dcl), prikryjeme a dáme piecť do rúry (190 °C). Po 25tich minútach odokryjeme, podlejeme pivom a dochrumkava dopečieme (počas pečenia často polievame výpekom). Nakoniec pridáme do výpeku na zjemnenie lyžičku masla.

Doporučené prílohy :

knedla, lokše, dusená kapusta

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť


Recepty naše tipy