Plnené žabky
|
| Počet porcií : |
40 |
Doba prípravy :
|
100 min. |
| Spôsob prípravy : |
Pečenie |
Ingrediencie : |
polohrubá múka 500g mlieko 300ml maslo 30g
| |
| Postup prípravy : |
| Vypracujeme cesto, ktoré necháme kysnúť asi 30 minút. Ja som si pomohla a cesto za mňa urobila DP. Potom cesto rozvaľkáme, vykrojíme malé kolieska a z nich vytvarujeme buchtičky. Potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a dáme piecť do predhriatej trúby asi na 180 stupňov. Upečené a vychladnuté buchtičky do 2-3 narežeme, naplníme plnkou, kolieskom klobásy, aby vznikol dojem žaby s pretiahnutými ústami. |
|
| Doporučené prílohy : |
akákoľvek pomazánka, klobása, syr, čerstvá zelenina |
Obtiažnosť prípravy :
|
Stredná náročnost |