Sendvič (alebo sendviču podobný party chlieb) vydlabeme – odstránime striedku. Sendvič plníme pripravenou zmesou, naplnený zabalíme do alobalu alebo fólie a necháme v chlade stuhnúť (najlepšie cez noc). Stuhnutý sendvič krájame na pláty. Zmes: na tvrdo uvarené vajcia, cibuľu, papriku, uhorky, syr a šunku nakrájame na menšie kocky, zmiešame s črievkovým syrom, majonézou a horčicou. Pridáme približne dve tretiny striedky zo sendviča, dobre premiešame, dochutíme soľou a korením.