Pudingová bábovka bez múky
vajcia 5 ks
cukor práškový 1 hrnček
olej 1 hrnček
cukor vanilkový 1 sáčok
prášok do pečiva 1 sáčok
puding vanilkový 2 sáčok
puding čokoládový 2 sáčok
strúhanka 1 pol. lyžica
Z bielok ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame žĺtka, vanilkový cukor, práškový cukor, olej, prášok do pečiva a všetko spolu premiešame. Cesto rozdelíme do dvoch misiek, do jednej zamiešame vanilkový puding a do druhej čokoládový puding (pudingy pridávame v základnej práškovej forme, nie uvarené). Do vymazanej a strúhankou vysypanej bábovkovej formy nalejeme vanilkové a na neho čokoládové cesto. Bábovku pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 180°C približne 30 – 35 minút. Vychladnutú bábovku pocukrujeme.
Príchuť pudingov môžeme podľa chuti obmieňať, alebo upiecť bábovku len s jednou príchuťou (napríklad použijeme len vanilkový puding).
Recepty naše tipy
Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.