Tarator - bulharská uhorková polievka na studeno
šalátová uhorka 1 ks
biely jogurt 4 hrnček
cesnak 4 strúčik
olej 1 pol. lyžica
kôpor 1 pol. lyžica
orechy vlašské 1 pol. lyžica
soľ
Väčšiu šalátovú uhorku ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky. Pridáme jogurt, nadrobno posekaný kôpor, pretlačený cesnak, olej a podľa chuti osolíme. Dobre premiešame. Na tanieri jemne posypeme nadrobno sekanými orechami.
Recepty naše tipy
Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.