• Dnes je: Sobota 22. januára 2022 meniny má Zora

Čokoládová zmrzlina

Doba prípravy :

25 min.

Spôsob prípravy :

Iný spôsob

Ingrediencie :
žĺtok vaječný 6 ks
cukor kryštálový 20 dkg
čokoláda na varenie 100 g
mlieko 5 dcl
smotana šľahačková 250 ml
cukor vanilkový 1 balenie
Postup prípravy :
V mixéri zmixujeme žĺtka s cukrom a mlieko, pridáme čokoládu a znova zmixujeme. Zmes zohrievame nad ohňom skoro do zovretia, ale nenecháme variť. Ušľaháme tuhú šľahačku, ktorú vmiešame do vychladnutej zmesy. Zmes nalejeme do jednej väčšej alebo viacerých menších misiek a dáme zmraziť.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.