Zmiešame múku s kypriacim práškom do pečiva, cukrom a štipkou soli. Pridáme mlieko, vajcia, rozpustenú Heru, olej a vymiešame hustejšie cesto. Cesto rozotrieme na vymazaný a múkou vysypaný menší plech a pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 180 °C doružova (približne 30 minút). Po upečení spravíme na koláči druhou stranou varešky dierky (jamky). Mierne vychladnutú polevu rovnomerne vylejeme na upečené cesto (čím naplníme aj všetky jamky v koláči). Vychladnuté pokrájame. Poleva: v hrnci roztopíme maslo, pridáme horúcu vodu, rum, práškový cukor zmiešaný s kakaom a dohladka vymiešame.