Uvedené množstvo ingrediencií je rozpočítaných na menší plech, pri veľkom plechu je potrebné uvedené množstvo zdvojnásobiť.
Tento koláč je možné pripravovať v rôznych obmenách. Do základného cesta môžeme použiť orechy, škoricu, sušené hrozienka, alebo napríklad obľúbené zavárané či čerstvé ovocie. Kypriaci prášok do pečiva môžeme nahradiť perníkovým kypriacim práškom. Koláč môžeme pred pečením posypať drobenkou. Miesto pocukrovania môžeme koláč ozdobiť čokoládovou, citrónovou či inou polevou, alebo podávať so šľahačkou.