filety z Pangasiusa 350 g listový špenát 200 g cesnak 3 strúčik múka hladká 40 g maslo 200 g smotana sladká 0,5 dcl cibuľa 1 ks olej soľ korenie biele
Postup prípravy :
Filety osolíme, okoreníme, obalíme v múke a z oboch strán opečieme na oleji. Cibuľu a cesnak pokrájame a orestujeme na masle, pridáme špenát a smotanu a povaríme. Dochutíme soľou.