• Dnes je: Utorok 21. januára 2020 meniny má Vincent

Guľôčkový tvarohový koláč

Doba prípravy :

75 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
Cesto na guličky:
múka polohrubá 340 g
cukor práškový 150 g
kakao 3 pol. lyžica
maslo 125 g
vajcia 2 ks
prášok do pečiva 1 sáčok
Tvarohová masa:
tvaroh 500 g
cukor práškový 200 g
cukor vanilkový 2 sáčok
maslo 125 g
vajcia 4 ks
zlatý klas 1 sáčok
Postup prípravy :
Cestové guľky: Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a kakaom, pridáme celé vajíčka, múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujeme cesto. S cesta vytvarujeme guličky, ktoré poukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie. Na guľky rovnomerne rozotrieme tvarohovú masu. Pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 180 °C približne 45 minút. Vychladnutú koláč pocukrujeme práškovým cukrom a nakrájame. Tvarohová masa: Vaječné žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme zmäknuté maslo a spolu vyšľaháme. Pridáme tvaroh, zlatý klas a znova premiešame. Na záver zľahka vmiešame vyšľahané vaječné bielky.

Obtiažnosť prípravy :

Stredná náročnost

Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.