- Dnes je: Nedeľa 13. apríla 2025 meniny má Aleš
Adas - Šošovicová polievka
Kategória: Polievky
Počet porcií :
4
Doba prípravy :
40 min.
Spôsob prípravy :
Varenie
Ingrediencie :
šošovica 1 hrnček
voda 4 hrnček
cibuľa 1 ks
mrkva 1 ks
olej 2 pol. lyžica
mletá rímska rasca 0,5 káv. lyžička
soľ
voda 4 hrnček
cibuľa 1 ks
mrkva 1 ks
olej 2 pol. lyžica
mletá rímska rasca 0,5 káv. lyžička
soľ
Postup prípravy :
Vopred namočenú šošovicu zlejeme a prepláchneme. Na rozpálenom oleji do sklovita opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a mrkvu, zalejeme vodou, pridáme šošovicu, mletú rímsku rascu a varíme domäkka. Pred koncom varenia podľa chuti dosolíme. Necháme mierne vychladnúť a najemno polievku rozmixujeme.
Obtiažnosť prípravy :
Nízka náročnosť
Recepty kategórie
Recepty naše tipy
Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.
