Makový koláč s limetkovou polevou
Cesto:
múka hrubá 350 g
cukor práškový 300 g
mletý mak 250 g
vajcia 3 ks
mlieko 200 ml
smotana na šľahanie 250 ml
olej 50 ml
prášok do pečiva 1 sáčok
Limetková poleva:
cukor práškový 250 g
limetková šťava 5 pol. lyžica
horúca voda 1 pol. lyžica
olej 1 káv. lyžička
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme mlieko, smotanu, olej a postupne primiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a makom. Cesto vylejeme na veľký vymazaný a múkou vysypaný plech. Pečieme v predhriatej trúbe na 175 stupňov 30 - 35 minút.
Vychladnutý koláč potrieme limetkovou polevou.
Poleva: cukor zmiešame s limetkovou šťavou a horúcou vodou. Miešame do zhustnutia a nakoniec primiešame olej.
Recepty naše tipy
Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.