Múku, práškový a vanilkový cukor zmiešame so zmäknutým maslom a Herou, pridáme žĺtka, 200 g mletých orechov (približne jeden a pol hrnčeka) a vypracujeme cesto. Na mierne pomúčenej doske si cesto rozdelíme na viac častí, z ktorých odoberáme kúsky cesta, ktoré formujeme do tvaru malých rožkov. Rožteky ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 170 °C približne 18 minút (rožteky začnú jemne hnednúť). Ešte teplé vanilkové rožky obaľujeme v práškovom cukre, ktorý sme zmiešali s vanilkovým cukrom.