Z teplej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý zmiešame s múkou, soľou, olejom a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste mierne nakysnúť. Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na veľkosť plechu, prenesieme na olejom vymazaný plech, potrieme rajčinovou zmesou (zmiešame rajčinový pretlak s cukrom, troškou soli, roztlačeným cesnakom, štipkou korenia na pizzu alebo sušenou bazalkou či oreganom) a podľa vlastnej chuti obložíme šunkou, zeleninou a pod. Ja som na rajčiakový základ poukladala plátky šunky, na ktoré som rozvrstvila zeleninovú zmes (podusená cibuľa s rajčinami, štiplavou zelenou paprikou, zmesou mrazenej zeleniny – hrášok, kukurica a mrkva, to všetko ochutené korením a soľou) a posypala strúhaným údeným syrom. Môžeme pridať aj klobásku, vajíčko na tvrdo, olivy, podusené šampiňóny, slaninku, pikantné baranie rohy a podobne. Pizzu pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 200 °C asi 20 – 25 minút.