• Dnes je: Utorok 21. januára 2020 meniny má Vincent

Kuracie rolky s avokádom v cestíčku

Počet porcií :

4

Doba prípravy :

45 min.

Spôsob prípravy :

Vysmážanie

Ingrediencie :
prsia kuracie 4 ks
avokádo 1 ks
cesnak 1 strúčik
vajcia 2 ks
mlieko 150 ml
múka polohrubá 120 g
olej na vysmážanie
čierne mleté korenie
soľ
Postup prípravy :
Kuracie prsia očistíme, umyjeme, osušíme a jemne naklepeme. Z oboch strán osolíme a okoreníme. Dužinu avokáda pretlačíme vidličkou, pridáme pretlačený cesnak, ochutíme soľou a korením. Z mlieka, vajec, múky a soli si pripravíme cestíčko. Pripravené kuracie prsia natrieme avokádovou plnkou, zrolujeme a upevníme špáradlami alebo kuchárskou niťou. Kuracie rolky namáčame do cestíčka a vyprážame zo všetkých strán v rozpálenom oleji.

Doporučené prílohy :

zemiaky, šalát

Obtiažnosť prípravy :

Stredná náročnost

Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.