Kuracie rolky s avokádom v cestíčku
prsia kuracie 4 ks
avokádo 1 ks
cesnak 1 strúčik
vajcia 2 ks
mlieko 150 ml
múka polohrubá 120 g
olej na vysmážanie
čierne mleté korenie
soľ
Kuracie prsia očistíme, umyjeme, osušíme a jemne naklepeme. Z oboch strán osolíme a okoreníme.
Dužinu avokáda pretlačíme vidličkou, pridáme pretlačený cesnak, ochutíme soľou a korením.
Z mlieka, vajec, múky a soli si pripravíme cestíčko.
Pripravené kuracie prsia natrieme avokádovou plnkou, zrolujeme a upevníme špáradlami alebo kuchárskou niťou. Kuracie rolky namáčame do cestíčka a vyprážame zo všetkých strán v rozpálenom oleji.
Recepty naše tipy
Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.