Paprika plnená syrom a šunkou
zelená paprika 4 ks
tavený syr 150 g
tvrdý údený syr 50 g
šunka 200 g
Papriku umyjeme, zrežeme vršky so stopkou a očistíme od jadierok. Do papriky natlačíme na samý spodok trojuholník taveného syra, na to plátok šunky (alebo šunkovej salámy) a kúsok údeného syra. Vrstvy opakujeme a natláčame na seba, až kým nie je paprika naplnená až nahor, pričom ju uzatvoríme plátkom šunky (aby nám počas smaženia syr nevytiekol) .
Takto naplnené papriky vysmažíme na rozpálenom oleji (pomaly na slabom ohni) zo všetkých strán až kým paprika nezmäkne.
Recepty naše tipy
Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.