Med, cukor a maslo dáme do vodného kúpela zovrieť. Do misky si dáme múku ktorú zmiešame so sódou bicarbónou a škoricou, do toho vlejeme zovretú masu (med-cukor-maslo) a hneď na to dáme vajíčka, ktoré pomaly zapracujeme do cesta. Cesto necháme asi tak 1-2 hodinky v chladničke. Potom vyvaľkáme a vykrajujeme. Pred pečením potrieme žĺtkom a dáme piecť.