- Dnes je: Štvrtok 03. apríla 2025 meniny má Richard
Tzatziky
Kategória: Predkrmy a chuťovky
Doba prípravy :
10 min.
Spôsob prípravy :
Iný spôsob
Ingrediencie :
menšie šalátové uhorky 3 ks
biely smotanový jogurt 200 g
cesnak 1 strúčik
sekaný kôpor 1 káv. lyžička
mleté čierne korenie štipka
panenský olivový olej
soľ
biely smotanový jogurt 200 g
cesnak 1 strúčik
sekaný kôpor 1 káv. lyžička
mleté čierne korenie štipka
panenský olivový olej
soľ
Postup prípravy :
Uhorky očistíme a nahrubo nastrúhame. Vyžmýkame prebytočnú šťavu. Pridáme hustý biely jogurt (alebo kyslú smotanu), prelisovaný cesnak, kvapku oleja a premiešame. Dochutíme soľou, čerstvo namletým čiernym korením a nadrobno nasekaným kôprom (nemusí byť). Necháme v chlade odstáť.
Doporučené prílohy :
biely chlieb, pečivo, grilované mäso
Obtiažnosť prípravy :
Nízka náročnosť
Poznámky :
Môžeme dochutiť citrónovou šťavou.
Ako obmenu môžeme pripraviť tzatziky s cukinou (cukinu použijeme miesto šalátovej uhorky).
Recepty kategórie
Recepty naše tipy
Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.
