Umytú kapustu očistíme, najemno nastrúhame a zmiešame s jemne nasekaným kôprom. Do druhej misy nahrubo nalámeme feta syr a zmiešame ho s kyslou smotanou a jogurtom, pridáme olivový olej a vínny ocot. Dôkladne rozšľaháme, aby sa dresing spojil, dochutíme soľou a čerstvo namletým čiernym korením. Syrový dresing nalejeme na kapustu a premiešame. Šalát necháme v chlade uležať.