• Dnes je: Sobota 29. februára 2020 meniny má Radomír

Kokosová bábovka

Doba prípravy :

60 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
múka polohrubá 2 hrnček
cukor kryštálový 1 hrnček
mlieko 1 hrnček
olej 1/2 hrnček
vajcia 3 ks
kokos 4 pol. lyžica
kakao 2 káv. lyžička
prášok do pečiva 1 balenie
cukor vanilkový 1 balenie
soľ štipka
Postup prípravy :
Žĺtka vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom do penista, pridáme múku s práškom do pečiva, štipku soli, mlieko, olej a vyšľahané bielka. Nakoniec primiešame strúhaný kokos. Po premiešaní odoberieme tretinu cesta. Do odobratého cesta primiešame kakao. Do vymazanej a múkou vysypane bábovkovej formy nalejeme svetlé cesto, na neho cesto tmavé a vidličkou špirálovito premiešame. Pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 190 °C asi 40 – 50 minút do zlatohneda. Mierne vychladnuté vyklopíme z formy. Vychladnuté pocukrujeme a nakrájame.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.