Medové pláty (jedno balenie) najemno rozsekáme (nakrájame na celkom drobné kúsky, alebo nastrúhame), zmiešame s mletými orechmi a pridáme karamelové salko, ktoré sme dôkladne ručným šľahačom vyšľahali so zmäknutým maslom a medom. Všetko spolu premiešame do tuhej hmoty, ktorú necháme v chlade chvíľu stuhnúť. Potom odoberáme z hmoty a tvarujeme guľky (približne veľkosť menšieho vlašského orecha). Guľky obalíme v najemno posekaných orechoch a ukladáme do papierových košíčkov. Uvedené množstvo surovín postačí na 30 kusov Marlenka guliek.