Z mlieka, droždia a vanilkového cukru si pripravíme kvások. Múku zmiešame s práškom do pečiva a práškovým cukrom, pridáme štipku soli, kvások, jedno vajíčko, olej a vypracujeme vláčne cesto. Cesto necháme na teplom mieste 30 minút kysnúť. Zatiaľ si pripravíme plnku: z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Puding necháme chvíľu vychladnúť, pridáme Heru, kakao a dobre premiešame - tak aby nevznikli hrčky (môžeme si pomôcť ručným šľahačom). Cesto si rozdelíme na štyri časti. Každú časť vyvaľkáme na pomúčenej doske na menší plát, natrieme plnkou a zvinieme do valca (okraje prstami dobre zatlačíme, aby nám pri pečení plnka nevytiekla). Dva a dva pripravené naplnené valce zvinieme spolu – vzniknú nám tak zo štyroch kusov cesta dva pudingové pletence. Pletence uložíme na jemne naolejovaný plech a necháme ešte cca 20 minút kysnúť. Potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť. Pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 180 °C asi 20 minút, potom teplotu znížime na 170 °C a pečieme ešte 25 – 30 minút. Vychladnuté ocukrujeme a nakrájame.