• Dnes je: Utorok 21. januára 2020 meniny má Vincent

Zapekaná brokolica

Počet porcií :

2 - 3

Doba prípravy :

25 min.

Spôsob prípravy :

Varenie

Ingrediencie :
brokolica 500 g
smotana kyslá 250 g
tvrdý plátkový syr 100 g
maslo 5 g
mleté čierne korenie
soľ
Postup prípravy :
Brokolicu predvaríme takmer do mäkka. Uvarenú rozoberieme na väčšie kusy a poukladáme na maslom jemne vymazanú misu na zapekanie (alebo malý pekáč). Smotanu rozmiešame s troškou soli a korením a rovnomerne natrieme na brokolicu. Na smotanu naukladáme na plátky nakrájaný tvrdý syr a dáme do trúby zapiecť (stačí na chvíľu, kým sa zapečie syr).

Doporučené prílohy :

varené zemiaky, tatárska omáčka

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.