Cibuľu pokrájame nadrobno, v panvici ju speníme dozlatista a vhodíme mäso pokrájané na rovnaké kúsky. Všetko dobre opečieme, pridáme prelisovaný cesnak a zalejeme trochou vody, v ktorej sme rozmrvili mäsový bujón. Znova podusíme, pridáme mletú papriku, soľ, kečup a pokrájané papriky. Keď je už mäso takmer mäkké, pridáme syr, všetko zamiešame a chvíľu podusíme. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo cestovinou.