Špagety uvaríme Al Dente klasickým spôsobom - vo vriacej osolenej vode s kvapkou oleja a scedíme. Slaninku nakrájame na drobné kocky a opražíme ju na panvici. Pridáme uvarené špagety, premiešame so slaninkou a krátko spolu opražíme. Smotanu zmiešame s rozšľahanými vajíčkami, soľou a nastrúhaným parmezánom. Touto zmesou zalejeme cestoviny, na panvici dôkladne premiešame s cestovinami a miešame až pokiaľ nám nezačne zmes hrudkavieť. Dochutíme čerstvo namletým čiernym korením a soľou. Na tanieri špagety posypeme hoblinkami parmezánu.