Vajíčka vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, postupne primiešavame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakao. Cesto vyjeme na vymazaný a múkou vysypaný plech. Na surové cesto vylejeme na celú plochu cesta (môžeme si pomôcť naberačkou) uvarený horúci puding. Plech dáme do vopred vyhriatej trúby a pomaly (len na 150 °C !) upečieme (45 minút). Koláč po vytiahnutí z trúby (ešte za horúca) potrieme smotanou (vymiešanou s cukrom) a posypeme škoricovým cukrom.