• Dnes je: Piatok 14. mája 2021 meniny má Bonifác

Slané syrové koláčiky

Doba prípravy :

50 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
múka hladká 200 g
syr údený 200 g
Hera 200 g
vajce na potretie 1 ks
sezam
soľ
Postup prípravy :
Zmiešame múku so zmäknutou Herou, pridáme najemno nastrúhaný údený syr a vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do fólie a necháme v chlade chvíľu odležať. Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto a vykrajujeme menšie kolieska (koláčiky), ktoré ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie. Koláčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom. Pečieme vo vopred vyhriatej trúbe na 180 °C približne 12 – 15 minút (podľa veľkosti koláčikov) do zlatista. Ešte za horúca posolíme.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Poznámky :
Uvedené množstvo ingrediencií postačí približne na tri plechy koláčikov.

Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.