V miske zmiešame suché ingrediencie (múka, cukor, prášok do pečiva, zmes korenia na perník, škorica a kakao), primiešame mlieko, vajcia, olej a dobre premiešame. Do cesta primiešame scedené vykôstkované višne (ja som použila zavárané) a znova premiešame. Vylejeme na maslom vymazaný a múkou vysypaný plech a pečieme 30 minút do vopred vyhriatej trúbe na 180 °C. Ešte teplé potrieme džemom, polejeme čokoládovou polevou a posypeme mandľovými lupienkami. Stuhnuté pokrájame.