• Dnes je: Štvrtok 14. novembra 2019 meniny má Irma

Fantastické pudingové rezy

Počet porcií :

30

Doba prípravy :

60 min.

Spôsob prípravy :

Pečenie

Ingrediencie :
vajcia 4 ks
cukor kryštálový 12 pol. lyžica
múka polohrubá 12 pol. lyžica
olej 3 pol. lyžica
prášok do pečiva 1/2 sáčok
kompót (z ríbezlí, mandariniek a pod.) alebo čerstvé ovocie (kiwi, maliny, banány)
tortové želé 3 sáčok
Na krém:
mlieko 1 l
zlatý klas 3 sáčok
cukor 10 pol. lyžica
Hera 250 g
Postup prípravy :
Vajcia s cukrom vyšľaháme, postupne pridáme olej a múku s práškom do pečiva. Cesto dobre vymiešame, rozotrieme na vymastený, múkou posypaný vyšší plech a upečieme. Z mlieka odoberieme asi 1/4 litra a ostatné uvaríme spolu s maslom a cukrom. Vo zvyšku mlieka dobre rozmiešame pudingové prášky a vlejeme do vriaceho mlieka. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia a ešte horúce rozotrieme na cesto. Pokrájané resp. odkvapkané ovocie poukladáme na krém. Zo želé a kompótovej šťavy pripravíme želatínu podľa návodu. Polejeme ňou celý koláč a dáme ho do chladu stuhnúť.

Obtiažnosť prípravy :

Nízka náročnosť

Recepty naše tipy

Prečo sa prejedáme a ako zastaviť obžerstvo.